本系為因應專業及基礎課程所需，設有「高齡健康照護及物聯網示範教室」、「高齡精準照護人才培育基地」以及「高齡健康照護多功能教室」，本系專業教室是全國第一個軟硬體建置由跨域合作，並結合健康照護與科技應用的長者生活情境示教場域，可提供高齡者友善住宅、生活起居輔具示範、高齡模擬體驗、高齡照護技術、周全性照護評估、個案需求評估、身心機能活化、營養膳食、失智照護、沐浴與舒適照護的示教練習等功能，高齡健康與長期照護教學結合理論與實務，並置有多種儀器設備及圖書，以培育學生高齡者全人健康照護之專業為宗旨，提供師生教學研究使用。

▲教室申請：《高齡健康照護及物聯網示範教室借用》

         戶外花圃也是高照示範教室的一部份，此花圃適合健康、亞健康狀態老人使用，甚至失能老人輪椅使用者亦可親近。平時讓同學參與維護花圃，當志工小天使培養「全人」為目標，成效的展現能帶給人生命象徵，看到生命成長的喜悅，利用園藝植物美化親仁樓五樓庭園環境，提供校園舒適場所。透過「園藝治療」選修課，園藝老師與本系專業老師的跨域合作教學，讓學生學習具療癒作用的庭園設計維護與實作，將所學的專業應用在未來場域。